Name: Bolo de laranja com casca fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 laranja (pera) com casca; 4 ovos; 1 1/2 copos de açúcar; 1 copo de oléo; 1 pitada de sal; 1 colher bem cheia de fermento em pó; 2 copos de farinha de trigo; 3 laranjas; 1 copo de açúcar

Bolo de laranja com casca fácil

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@ Vania

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Por Vania

Ingredientes (10 porções)

1 laranja (pera) com casca
4 ovos
1 1/2 copos de açúcar
1 copo de oléo
1 pitada de sal
1 colher bem cheia de fermento em pó
2 copos de farinha de trigo

Calda

3 laranjas
1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador bata os ovos, sal, açúcar, óleo, laranja até ficar homogêneo.
2
Em um refratário coloque a mistura e acrescente o fermento e a farinha de trigo. Apenas misture, não precisa bater.
3
Coloque em uma forma de pudim untada e enfarinhada.
4
Deixe assar por aproximadamente 30 minutos.