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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 16

Ingredientes

    Massa:

    • 2 ovos
    • 1/4 xícara de óleo
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Doce de abacaxi:

    • 1 xícara de abacaxi picado
    • 2 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela levar ao fogo o abacaxi e o açúcar.
    2. Deixar no fogo até secar o líquido que se forma.
    3. Reservar para esfriar.
    4. Em uma tigela misturar bem: ovos, açúcar, óleo.
    5. Acrescentar leite, doce de abacaxi, farinha de trigo.
    6. Misturar e por último juntar o fermento em pó.
    7. Assar em forminhas para muffins untadas e enfarinhadas por aproximadamente 30 minutos.

    PELA WEB

    Comentários

    • Muito gostoso

    • Eu fiz e ficou uma delicia. Mais acho que dá próxima vez vou colocar mais abacaxi. Ó gosto o do abacaxi ficou bem suave.

    • Eu fiz assim: bati todos os ingredientes e só por último acrescentei o doce de abacaxi, sem bater para ficar os pedacinhos. Assei em fôrmas para muffim de silicone que não precisa untar e ficou uma maravilha!! A criançada devorou tudo

      • Boa idéia Adriana

    • Pode fazer na fotminha de empada?

      • Pode sim ... mas tem que untar

    • Muito bom! Vou fazer pro meu chá de bebê!

    • ficaram lindos!vou fazer . Uma pergunta essas forminhas podem ser as de assar empadinhas?gracias

      • Pode sim mas tem que untar

    • A receita é muito boa, mas da próxima vez vou colocar 2 xícaras de abacaxi picado.

    • muito gostoso!! fiz para o aniversário de uma amiga e ela amou!

    • Muitoo boom ; )

    • Fiz esse bolo e coloquei em uma forma de buraco no meio.Acrescentei mais um ovo na massa e aumentei a quantidade do doce de abacaxi. DELICIOSO....

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