50min
Ingredientes (15 porções)
Bolo
Cobertura
-
-
2 a 4 colheres (sopa) de anizete ou rum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas, açúcar e margarina, até obter um creme.
- 3
Junte a farinha, chocolate, cravo, canela, noz-moscada, leite.
- 4
Por último o fermento.
- 5
Bata mais um pouco.
- 6
Junte delicadamente as claras em neve.
- 7
Unte uma forma de buraco central e leve ao forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos ou até corar.
- 8
Cobertura:
Junte os 2 ingredientes até obter uma consistência macia.
- 9
Jogue sobre o bolo frio.