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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 5 ovos
  • 1 coco grande (mínimo 1,200 kg) ralado

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Bater as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme.
  3. Misture o leite condensado e o coco.
  4. Coloque as claras em neve.
  5. Mexa tudo lentamente, coloque em forminhas de papel e leve para assar em forno baixo.

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