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Kiffell (goiabinha duchen)
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J
Por Jullysk

Ingredientes (8 porções)

  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • margarina sem sal350 g de margarina sem sal
  • ovo3 ovos
  • gema de ovo2 gemas
  • fermento100 g de fermento
  • leite1 xícara de chá de leite morno
  • 1 goiaba pequena cortada em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o fermento com o leite.

  2. 2

    Junte aos poucos os demais ingredientes (menos a goiaba), deixe descansar até dobrar de volume.

  3. 3

    Abra a massa com um rolo, faça quadradinhos e recheie com os cubinhos de goiaba.

  4. 4

    Leve para assar em forno médio, tire ao dourar.

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