Name: Bolo almofada francesa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 gemas; 1 xícara de chá de açúcar; 1 colher (sobremesa) de raspa de limão; 1 xícara e 1/2 de chá de maizena; 4 claras em neve; Fermento em pó; 1 xícara de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de suco de limão

Bolo almofada francesa

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Por Jullysk

Ingredientes (8 porções)

4 gemas
1 xícara de chá de açúcar
1 colher (sobremesa) de raspa de limão
1 xícara e 1/2 de chá de maizena
4 claras em neve
Fermento em pó

Cobertura

1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Faça o bolo de forma habitual e leve para assar, em forno previamente aquecido até dourar.
2
Quando estiver pronto despeje a cobertura que segue.
3
Cobertura:
Misture tudo e cubra o bolo.
4
Coloque o bolo dentro do forno, já desligado e deixe secar a cobertura.