Ingredientes (40 porções)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga sem sal
- 2 caixinha de creme de leite
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 caixinha de morango
- 1 copo de leite
- 1 colher de maizena
- 1 caixinha de chantilly (opcional)
- 40 copinhos para doce ou café
Modo de preparo
- 1
Lave os morangos e deixe secar (se quiser, pode deixar com a folhinha).
- 2
Dissolva a maizena no leite.
- 3
Leve ao fogo médio em uma panela, 1 caixinha de creme de leite juntamente com a manteiga, o leite condensado e a mistura de leite com a maizena e vá misturando até obter um creme.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
À parte, derreta o chocolate em banho maria e acrescente 1 caixinha de creme de leite.
- 6
Misture até obter um creme escuro de chocolate.
- 7
Coloque o creme claro já frio, nos copinhos. (mais ou menos umas 3 colheres de sopa).
- 8
Por cima do creme claro, coloque uma camada ou quantidade menor do creme de chocolate (mais ou menos 1 colher de sopa).
- 9
Se desejar (como na foto) bata o chanttilly seguindo a instrução da embalagem e enfeite os copinhos usando um saco de confeitar.
- 10
Por último, enfeite com os morangos inteiros ou cortados no meio.
- 11
Leve para gelar por 2 horas.