Name: Bolo da moça com suco de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 copos americanos de suco de laranja; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 200 g de margarina; 200 g de leite moça; 200 g de creme de leite; 50 g de queijo parmesão ralado; Margarina e farinha trigo para untar e enfarinhar

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 copos americanos de suco de laranja
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 g de margarina
200 g de leite moça
200 g de creme de leite
50 g de queijo parmesão ralado
Margarina e farinha trigo para untar e enfarinhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater os ovos, açúcar, a farinha de trigo e a margarina.
2
Acrescente o suco, o leite moça, creme de leite aos poucos, sempre batendo.
3
Quando terminar coloque o fermento e por último queijo ralado e raspas de laranja.
4
Coloque em forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
5
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6
Quando ficar pronto, faça uma calda com 2 xícaras (chá) de suco de laranja, 1 xícara (chá) de açúcar.
7
Retire do forno e regue com a calda o bolo ainda quente.