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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 16 colheres de sopa de leite em pó
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 100 g de coco ralado (separe um pouco para polvilhar)
  • 50 g de chocolate granulado para polvilhar
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificar, depois acrescente o coco ralado e mexa com uma colher.
  2. Despeje numa forma própria para microondas úmida e leve ao micro-ondas por 12 minutos. Espere amornar e desenforme.
  3. À parte misture o chocolate granulado com o coco ralado restante e reserve.
  4. Prepare o ganache, derreta o chocolate junto com o creme de leite por 2 minutos (depende da potência do micro-ondas) e regue o pudim.
  5. Polvilhe o coco ralado com o chocolate granulado e leve a geladeira por 4 horas.
  6. Se não quiser fazer a ganache pode apenas polvilhar o coco ralado e o chocolate granulado, pois com o cozimento do pudim forma uma caldinha deliciosa.
  7. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Como umideco a forma para colocar o pudim?

    • Só passar a.água nela. Embaixo da torneira mesmo

  • Eu fiz... achei que ficou muito "firme" depois de gelado, não ficou com consistência de pudim... mas o sabor é ótimo!

  • boa noite, nossa que delicia,vcs são demais amo todas receitas...amo conzinhar e fazer essas delicias.meus parabéns,um forte abraço.

  • Ameeeeeeeeei parabens.....

  • Quem não tem microondas como fazer?

    • Banho maria por aproximadamente 40 min (depende do forno)

  • amei.parabéns.bjs

  • Deve ser facil, vou tentar fazer vamos ver como vai ficar, adoro o site (tudo gostoso são receitas praticas.

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