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Pudim de coco super fácil
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Pudim de coco super fácil@ Bruna
Pudim de coco super fácil@ Charlies Ponciano
Pudim de coco super fácil@ Rozi Morgado
Pudim de coco super fácil@ Leandro Mendes
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Por Bruna

Ingredientes (1 porção)

  • leite condensado1 lata ou caixinha de leite condensado
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • ovo3 ovos
  • coco ralado50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo muito bem no liquidificador, menos o coco ralado.

  2. 2

    Despeje a mistura numa forma de pudim(pequena) caramelizada.

  3. 3

    Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria, de 30 a 40 minutos, em forno médio.

  4. 4

    Espere esfriar, desenforme e polvilhe o coco ralado.

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