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Bolo de maçã da sogra
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S
Por Sarah Goes

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • ovo4 ovos
  • maçã4 maçãs picadas sem casca
  • margarina1 xícara de margarina derretida
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó
  • Passas, nozes (ou castanhas) e canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes aos poucos.

  2. 2

    A massa ficará bem pesada e você terá a impressão de que não dará certo. Mas fique tranquilo.

  3. 3

    Coloque a massa em um assadeira untada e enfarinhada.

  4. 4

    Polvilhe uma farofa de canela e açúcar em cima da massa e leve para assar.

  5. 5

    O tempo no forno dependerá da potência (em torno de 30 a 40 minutos), mas verifique sempre se a massa já está assada, por palitá-la.

  6. 6

    O bolo não crescerá muito - o formato dele é assim.

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