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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 150 g de manteiga amolecida (em temperatura ambiente)
  • 150 g de chocolate em pó
  • 60 g de açúcar
  • Confeitos para decorar

Modo de Preparo

  1. Separe as claras das gemas dos ovos.
  2. Em uma bacia, misture as gemas e o açúcar.
  3. Junte a manteiga amolecida e o chocolate em pó.
  4. Misture bem.
  5. Bata as claras em neve e junte à mistura rapidamente.
  6. Despeje a massa em quatro forminhas individuais e leve à geladeira até o dia seguinte.
  7. Na hora de servir, desenforme os bolinhos sobre os pratos de sobremesa (para facilitar, mergulhe o fundo das forminhas em água quente).
  8. Decore com os confeitos coloridos.

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