Ingredientes (3 porções)
1 litro de leite de vaca 1 1/2 xícaras de açúcar 1 lata de leite condensado- 1 lata de creme de leite (sem o soro) ou caixinha
- sorventina
emustab
Modo de preparo
- 1
Como preparar o sorvete:
Bater no liquidificador 5 minutos o leite de vaca, o açúcar e 1 colher (sopa rasa) de sorventina
- 2
Levar ao congelador até ficar bem duro.
- 3
Depois de duro, bater na batedeira, colocando 1 colher de (sopa rasa) de emustab. Bater durante 15 minutos.
- 4
Depois acrescentar o leite condensado, o creme de leite, bata mais um pouco.
- 5
Atenção: quando for bater na batedeira, coloque numa vasilha grande, pois esta quantidade vira 6 litros
- 6
Divida este conteúdo de preferência em 3 potes de sorvete.
- 7
Sabores:
Maracujá: 100ml de suco concentrado do mesmo
- 8
Coco: 1/2 garrafa de leite de coco, e meio pacote de sococo ou coco ralado
- 9
Chocolate: 8 colheres de (sopa) de toddy, nescau, pode colocar uns pedaços de chocolate em barra
- 10
Morango: 8 colheres de (sopa) de quick, pode colocar uns pedaços de morango
- 11
Creme: 1 pudim royal (sabor baunilha), fazer o mingau com 1/2 litro de leite. Caixa pequena
- 12
Como o sorvete rende 6 litros, escolha o sabor, misture , coloque nos potes e leve ao freezer ou congelador.
Informações adicionais
Este produto SORVENTINA e EMUSTAB vende em loja , que se compra produtos de sorvete, como calda, palitos , milho de pipoca.