Name: Bolo de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 tabletes de manteiga; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1/2 de xícaras de leite; Raspas da casca de limão; 1 colher de sopa rasa de fermento; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 2 colheres de sopa de suco de limão

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Por Larissa Tesore

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 tabletes de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/2 de xícaras de leite
Raspas da casca de limão
1 colher de sopa rasa de fermento

Cobertura

1 xícara e 1/2 de açúcar
2 colheres de sopa de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ovos, o açúcar, manteiga até formar um creme.
2
Misture a farinha de trigo peneirada com o fermento. Vá alternando com o leite e o suco de limão.
3
Leve para assar por 30 minutos mais ou menos em forma redonda untada.