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Bolo de polvilho com queijo
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C
Por Celina Silva

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • sal1 colher de chá de sal
  • óleo3/4 xicara de (chá) de óleo
  • queijo parmesão ralado200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 3 copos de 250 ml de polvilho doce
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos ingredientes no liquidificador até misturar bem.

  2. 2

    Depois despeje a mistura em uma forma de preferência redonda de buraco no centro, untada com manteiga e farinha de trigo.

  3. 3

    Leve para assar em um forno preaquecido mais ou menos por 250°C, asse por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.

  4. 4

    Retire do forno desenforme ainda quente e sirva.

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