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Bolo de chocolate com prestígio

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 2 xícaras
    • 2 colheres de manteiga
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de leite
    • 2 colheres de fermento em pó
    • 2 xícaras de chocolate em pó

    Cobertura:

    • 2 colheres de manteiga
    • 2 colheres de açúcar
    • 4 colheres de chocolate
    • 1/2 copo de leite

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 copos pequenos de coco relado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture os ovos com a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo.
      2. Por último coloque o leite, o chocolate e o fermento.
      3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

      Cobertura:

      1. Coloque em uma panela a manteiga, o açúcar, o chocolate e o leite.
      2. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.

      Recheio:

      1. Misture o coco com o leite condensado.
      2. Corte o bolo ao meio, coloque o recheio em uma parte da massa, depois a outra parte da massa e cubra o bolo.

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