Name: Bolo de chocolate com prestígio
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras; 2 colheres de manteiga; 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de leite; 2 colheres de fermento em pó; 2 xícaras de chocolate em pó; 2 colheres de manteiga; 2 colheres de açúcar; 4 colheres de chocolate; 1/2 copo de leite; 1 lata de leite condensado; 2 copos pequenos de coco relado

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 ovos
2 xícaras
2 colheres de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
2 colheres de fermento em pó
2 xícaras de chocolate em pó

Cobertura

2 colheres de manteiga
2 colheres de açúcar
4 colheres de chocolate
1/2 copo de leite

Recheio

1 lata de leite condensado
2 copos pequenos de coco relado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Misture os ovos com a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo.
2
Por último coloque o leite, o chocolate e o fermento.
3
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Cobertura:
Coloque em uma panela a manteiga, o açúcar, o chocolate e o leite.
5
Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
6
Recheio:
Misture o coco com o leite condensado.
7
Corte o bolo ao meio, coloque o recheio em uma parte da massa, depois a outra parte da massa e cubra o bolo.