30min
Ingredientes (50 porções)
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300 g de chocolate ao leite
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300 g de chocolate meio amargo
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1 caixa de creme de leite
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1 colher (café) de conhaque (opcional)
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1 colher (café) de essência (sabor de sua preferência, tipo chocolate, champagne ou rum)
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Cacau em pó ou chocolate granulado para enfeitar os docinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta os dois chocolates juntos em banho-maria ou no micro-ondas.
- 2
Misture o creme de leite, a essência e o conhaque se assim quiser, mexa bem até ficar uma mistura bem homogênea.
- 3
Cubra com filme plástico e leve para gelar por mais ou menos duas horas.
- 4
Enrole os docinhos e passe-os em cacau em pó ou chocolate granulado, ou até mesmo banhe-os em chocolate ao leite derretido e deixe secar.
- 5
Disponha em forminhas ou sirva de colherada mesmo.
- 6
Fica maravilhoso.
- 7
Boa sorte e aproveite sua trufa.




