1h 30min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de milharina
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4 xícaras de leite
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2 1/2 xícaras de açucar
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1 pitada de sal
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5 ovos
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1 pacote de coco ralado
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3 colheres de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a milharina, o leite, o açúcar e o sal.
- 2
Leve ao fogo até formar um mingau ralo, desligue o fogo e deixe esfriar.
- 3
Acrescente os ovos batidos, o coco, a manteiga ou margarina, misture bem.
- 4
Coloque em forma caramelada.
- 5
Asse em banho-maria por 1 hora.
