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Amendoim caramelado
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Por Carla Storti

Ingredientes (1 porção)

  • amendoim500 g de amendoim cru
  • 2 copos (de requeijão) de água
  • açúcar2 copos (de requeijão) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, misture tudo no fogo baixo.

  2. 2

    Mexa de vez em quando até a água desaparecer.

  3. 3

    Depois não pare mais de mexer até o açúcar virar uma farofa.

  4. 4

    Continue mexendo até o açúcar começar a querer caramelar.

  5. 5

    Tire do fogo.

  6. 6

    Coloque em um refratário para esfriar.

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