Name: Cuca Cremosa da Thaise
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de trigo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de banha de porco ou gordura vegetal hidrogenada; 1 colher de canela em pó; 2 ovos; 2 xícaras de trigo; 2 colheres de açúcar; 1 xícara de leite; 2 colheres de banha de porco ou gordura vegetal hidrogenada; 1 colher de fermento químico; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 latas da mesma medida de leite condensado de leite; 1 colher de essência de baunilha (opcional); 1 gema peneirada; Pêssego ou banana ou abacaxi ou coco ou damasco

Ingredientes (15 porções)

Farofa

1 1/2 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
2 colheres de banha de porco ou gordura vegetal hidrogenada
1 colher de canela em pó

Massa

2 ovos
2 xícaras de trigo
2 colheres de açúcar
1 xícara de leite
2 colheres de banha de porco ou gordura vegetal hidrogenada
1 colher de fermento químico

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas da mesma medida de leite condensado de leite
1 colher de essência de baunilha (opcional)
1 gema peneirada

Frutas

Pêssego ou banana ou abacaxi ou coco ou damasco

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Farofa:
Misturar todos os ingredientes até obter uma farofa.
2
Massa:
Misturar todos os ingredientes.
3
Creme:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo baixo até ficar ao ponto de pudim.
4
Montagem:
Untar uma forma quadrada, colocar a massa, depois o creme, depois a fruta e por último a farofa. Levar ao forno preaquecido a 180ºC por 35 / 40 minutos ou até dourar. Está pronta.