Name: Bolo de maçã com passas
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 colher de chá de essencia de baunilha; 1 colher de chá de canela em pó; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de uvas passas; 1 maçã em cubinhos com casca; Açúcar e canela em pó misturados para polvilhar o bolo depois de pronto

@ Gilda Ferreira Machado

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de chá de essencia de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de uvas passas
1 maçã em cubinhos com casca
Açúcar e canela em pó misturados para polvilhar o bolo depois de pronto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Bater na batedeira por 5 minutos o leite condensado,os ovos,o óleo,a essencia de baunilha e a canela em pó.
2
Acrescentar a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e bater em velocidade baixa.
3
Desligar a batedeira e acrescentar as passas e a maçã passadas em farinha de trigo, misturando bem.
4
Colocar em uma forma untada e enfarinhada.
5
Levar para assar em forno preaquecido por 50 minutos ou até dourar.
6
Esperar amornar, desenformar e polvilhar o açúcar com a canela.