10min
Por Evellyn Trivizoli dos Santos
Ingredientes (20 porções)
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1 colher de margarina (com ou sem sal)
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Coco para enrolar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado e a canela (cuidado para não exagerar na canela e ficar muito forte).
- 2
Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela, este é o ponto.
- 3
Desligue o fogo, esfrie colocando a panela em água gelada e leve ao congelador (para acelerar o processo).
- 4
Depois que conseguir atingir uma certa consistência, ou seja, ficar duro, já se pode fazer as bolinhas.
- 5
Para fazer as bolinhas passe um pouquinho de margarina nas mãos e depois passe as bolinhas no coco, ou se preferir, polvilhe um pouco de canela em cima.
