Name: Torta de banana crioula
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de margarina (ou 1 tablete) a temperatura ambiente; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó de sua preferência; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 18 bananas nanicas cortadas em fatias; 4 ovos batidos; 1/2 xícara de chá de conhaque; Canela a gosto (para polvilhar); 2 colheres de sopa de açúcar (para polvilhar)

Ingredientes (20 porções)

1 xícara de chá de margarina (ou 1 tablete) a temperatura ambiente
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó de sua preferência
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
18 bananas nanicas cortadas em fatias
4 ovos batidos
1/2 xícara de chá de conhaque
Canela a gosto (para polvilhar)
2 colheres de sopa de açúcar (para polvilhar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os ovos e reserve.
2
Misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento.
3
Acrescente a margarina e misture tudo com as mãos, ficando como uma farofa.
4
Coloque numa assadeira untada, pode se redonda ou retangular, uma camada da mistura, em seguida as bananas e sucessivamente.
5
Despeje o conhaque por cima da última camada e polvilhe com canela e açúcar já misturados.
6
Por cima acrescente os ovos já batidos es bem espalhados sobre todas as fatias de bananas.
7
Leve ao forno preaquecido, em 180°C, até que a camada de cima esteja bem douradinha.
8
É muito gostosa essa torta.
9
Vale a pena.