Ingredientes (5 porções)
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1 sachê de fermento biológico seco (10g)
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1 colher rasa de açúcar
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1/2 copo de água morna
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3 colheres de sopa de farinha de trigo
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4 ovos
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1 copo grande de açúcar
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3 colheres de sopa de manteiga
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1 copo grande de leite
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1 colher de café de sal
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1 copo grande de água morna
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Farinha de trigo até dar ponto
Modo de preparo
- 1
Misture o fermento, a colher rasa de açúcar, 1/2 copo de água morna e as 3 colheres de farinha de trigo.
- 2
Reserve para deixar crescer. Em outra vasilha, misture os ovos, o açúcar refinado e as três colheres de manteiga. Junte o leite, o sal, e o restante da água e misture mais. Depois junte as duas misturas e acrescente ao poucos a farinha de trigo.
- 3
O ponto é quando a massa soltar da vasilha e das mãos. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos e depois modele.Pincele com uma gema de ovo. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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Informações adicionais
Dica: misture uma vasilha 1 caixinha de leite condensado e pacote pequeno de coco ralado e passe por cima das roscas ainda quente. Se preferir misture açúcar com canela e jogue por cima das roscas ainda quente.


















