45min
Ingredientes (1 porção)
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325 g de coco ralado fresco (3 xícaras)
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1/2 kg de açúcar refinado
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60 g de manteiga sem sal derretida e morna
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18 gemas passada na peneira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o coco, açúcar e a manteiga.
- 2
Coloque na geladeira por 4 horas coberto com papel filme.
- 3
Misture as gemas deixe descansar por 20 minutos.
- 4
Untar uma forma com manteiga e polvilhar açúcar no fundo da forma.
- 5
Levar ao forno em banho-maria com água quente por aproximadamente 45 a 50 minutos.












