30min
Por Karol ferreira
Ingredientes (25 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente,dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante,reserve.
- 2
No liquidificador,coloque a lata de leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- 3
Bata por mais ou menos 2 minutos,até ficar bem misturado.
- 4
Logo após,ponha a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por 3 horas ou mais,até congelar.
- 5
Retire do freezer e leve à batedeira por 10 minutos, a massa vai crescer, ficar mais cremosa e aerada.
- 6
Logo após,ponha novamente em um recipiente com tampa e leve ao freezer por no mínimo 4 horas.
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Informações adicionais
Dica: Para um sorvete de morango, faça uma calda com 1 caixa de morango e 200 g de açúcar cristal, leve ao fogo até o açúcar derrete junto com o morango e virar uma calda. Rende 1 pote de sorvete.
