30min
Ingredientes (20 porções)
Preto
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1/2 lata de leite integral
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Branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preto:
Em um panela,penere as gemas,depois acrescente o leite moça,a margarina,o nescau e o leite.
- 2
Leve ao fogo mexendo até que obtenha o ponto de um brigadeiro meio mole.
- 3
Espere esfriar.
- 4
Coloque em um refratário de tamanho desejado.
- 5
Espalhe o granulado por cima do brigadeiro.
- 6
Branco:
Bata na batedeira as claras até que fique firminhas.
- 7
Acrescente o açucar e o creme de leite sem soro.
- 8
Bata bem até que fique um creme firme.
- 9
Despeje sobre o brigadeiro no refratário.
- 10
Espalhe o coco por cima desse creme.
- 11
Leve ao congelador até que fique em ponto de servir.
Veja também…
Mousse de chocolate branco e preto
Bolo trufado de brigadeiro branco e preto
Pavê de Bis branco e preto
Meio-a-meio (brigadeiro branco e preto)
Pavê de biscoito wafer com creme branco e preto
Pavê Branco e preto simples
Bolo mesclado branco e preto
Escondidinho de Bis Branco e Preto
Informações adicionais
Dica: Se preferir raspe chocolate branco e preto e coloque por cima, ou substitua pelo coco e o granulado.
