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Bolo de leite condensado
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Por Joyce mara silva

Ingredientes (6 porções)

  • ovo4 ovos
  • 30 g de pó para pudim diet sabor baunilha
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 xícara (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa cheia) de manteiga
  • leite condensado1 xícara (chá) de leite condensado
  • 50 g de confeitos coloridos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata os ovos, o pó de pudim e o açúcar, despeje em uma tigela, acrescente farinha e o fermento e misture.

  2. 2

    Esquente a manteiga com o leite e quando ferver adicione imediatamente na massa, misturando bem.

  3. 3

    Coloque em uma forma média com orifício central untada com manteiga e leve para assar em forno médio (180°C) por aproximadamente 45 minutos.

  4. 4

    Após assado desenforme e faça furinhos com palito.

  5. 5

    Despeje o leite condensado aquecido sobre o bolo e decore com os confeitos coloridos.

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