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Sorvete de abacaxi com calda de chocolate

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 caixinhas de gelatina de abacaxi
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Calda:

  • 2 colheres de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de achocolatado em pó sem açúcar

Modo de Preparo

  1. Faça a gelatina normalmente, mas sem colocar a água fria, somente a quente.
  2. Coloque no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
  3. Quando congelar retire rapidamente e coloque na batedeira antes que descongele, bata e congele novamente.

Calda:

  1. Leve ao fogo até levantar fervura.
  2. Coloque alguns minutos na geladeira para engrossar.
  3. Sirva sobre o sorvete.

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