40min
Ingredientes (10 porções)
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3 caixas de merango (900 g)
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2 latas de leite condensado
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de manteiga
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300 g de chocolate ao leite picado
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1 caixa de creme de leite sem soro (200 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e seque 600 g de morangos.
- 2
Corte em quatro e reserve.
- 3
Em uma panela misture o leite condensado, o leite e a manteiga e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de brigadeiro mole.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Em taças individuais espalhe os morangos cortados e cubra com o brigadeiro.
- 6
Cubra com filme plástico e leve à geladeira.
- 7
Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e misture o creme de leite.
- 8
Coloque sobre o brigadeiro, cubra novamente e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- 9
Antes de servir decore os morangos restantes.








