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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 10 colheres de ovomaltine
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 colher de margarina

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 15 minutos.
  2. Calda Derreta o açucar e acrescente a água até formar um caramelo grosso.
  3. Coloque a calda na forma e em seguida acrescente a mistura do liquidificador.
  4. Leve ao forno em banho-maria coberto com papel alumínio, em temperatura alta, por 1 hora.

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