Name: Bolo cuca de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 xícaras de chá de açúcar; 1 copo (250ml) de leite; 1 xícara de óleo; 4 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 2 colheres de sobremesa de fermento em pó; 10 bananas picadas em rodelas; canela à vontade

@ SV Miranda

@ Aline Nazario Bergler

@ Rosana Quental De Nobrega

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Por Aline Nazario Bergler

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
4 xícaras de chá de açúcar
1 copo (250ml) de leite
1 xícara de óleo
4 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
10 bananas picadas em rodelas
canela à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma batedeira, bata os ovos, açúcar, e óleo primeiro, jogando o leite e batendo aos poucos
2
coloque aos poucos a farinha de trigo, uma pitada de sal e por último o fermento.
3
Coloque a massa em uma forma retagular (untada com margarina e farinha de trigo).
4
Coloque as bananas em rodelas cobrindo toda a massa, misture um pouco de açúcar e a canela em uma xícara e cubra as bananas.
5
Asse no forno pré aquecido por 45 minutos.