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50min
Por Daniella
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras e 1/2 de açúcar
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4 ovos
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1 copo de suco de laranja natural
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve na batedeira.
- 2
Quando estiverem firmes, acrescente o açúcar aos poucos e bata por mais 3 minutos.
- 3
Acrescente as gemas, a farinha e o suco.
- 4
Bata até virar uma massa homogênea e "fofa".
- 5
Coloque o fermento por último e bata por mais 40 segundos.
- 6
Asse em uma forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos, no forno pré-aquecido.
- 7
Fica um bolo fofo e vai muito bem com uma cobertura mais elaborada.
- 8
Pois o bolo não vai óleo nem manteiga e fica muito leve.
- 9
Gostoso comer logo em seguida.
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