Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 barra de chocolate branco de 170g
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado)
  • 2 colheres de margarina
  • 1 barra de chocolate ao leite de 25g
  • 1 1/2 caixa de morango
  • 2 colheres de açucar
  • 1 pacote de coockies ou bolacha Negresco

Modo de Preparo

    Brigadeiro:

    1. em uma panela misture o leite condensado, a margarina e o leite até a margarina começar a derreter.
    2. Jogar pedaços do chocolate branco devagar até derreter.
    3. Mexer até o ponto de brigadeiro meio mole, deixar à parte para esfriar.
    4. Picar uma caixa de morango e o chocolate ao leite.
    5. Após o brigadeiro esfriar bem, jogar o morango e o chocolate no meio do brigadeiro e mexer bem.
    6. Jogar na forma.

    Calda:

    1. Amassar meia caixa de morangos em uma leiteira e misturar as duas colheres de açúcar, levar ao fogo e mexer até o morango ficar com uma certa transparência, cerca de 5 minutos.
    2. Esperar a calda esfriar um pouco e jogar por cima do brigadeiro.
    3. Picar/moer bem a bolacha e cobrir todo o doce.
    4. Levar à geladeira por cerca de meia hora a 1 hora e servir.

    PELA WEB

    Comentários

    • Fiz e fez sucesso. Só não coloquei o negresco porque tinha me esquecido que ia o biscoito e não tinha comprado. Mesmo assim, ficou show... Um dos convidados pediu a receita. : )

      • que bom que gostaram e que fez sucesso =) vai passando a receita =) e nao esquece da bolacha da proxima... fica sensacional..... da pra fazer com ChoCookie tambem, só que ela é mais cara ;)

    Ver mais