Name: Bolo delicioso de chocolate com coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 6 ovos; 4 colheres de sopa de açúcar; 4 colheres de sopa de nescau; 3 colheres de sopa de margarina; 100 g de coco ralado; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 1/2 lata de creme de leite; 2 colheres de leite; 1 colher de margarina; 2 colheres de chocolate em pó; 2 colheres de açúcar

Bolo delicioso de chocolate com coco

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Por Mariana Inês

Ingredientes (30 porções)

6 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de nescau
3 colheres de sopa de margarina
100 g de coco ralado
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Cobertura

1/2 lata de creme de leite
2 colheres de leite
1 colher de margarina
2 colheres de chocolate em pó
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Pré-aqueça o forno em 10 minutos em forno médio.
2
Coloque todos os ingredientes para bater no liquidificador, deixando por último o fermento.
3
Reserve 1 colher de sopa do coco ralado para confeitar o bolo.
4
Unte uma forma média e coloque no forno por aproximadamente 30 minutos.
5
Cobertura:
Mexer no fogo até engrossar, colocar em cima do bolo quente e polvilhar o coco ralado.