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Torta de brigadeiro
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Torta de brigadeiro@ Edivania Jandre Mattei
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Torta de brigadeiro
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Por Edivania Jandre Mattei

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • margarina sem sal2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • achocolatado6 colheres de sopa de achocolatado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • bis1 caixa de Bis picado
  • chocolate granulado1 pacote pequeno de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, a margarina e o achocolatado.

  2. 2

    Mexa sem parar até dar o ponto de brigadeiro (se desprende do fundo da panela).

  3. 3

    Acrescente o creme de leite e mexa por mais um minuto.

  4. 4

    Forre uma travessa com metade do Bis, metade do brigadeiro, o restante do Bis e o restante do brigadeiro.

  5. 5

    Polvilhe com o chocolate granulado e leve para gelar.

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Dica: mexa o brigadeiro sempre do mesmo lado.

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