1h 30min
Por Mayra Amorym
Ingredientes (30 porções)
- 7 colheres de chocate em pó
- calda para molhar o bolo
Recheio
- 8 paçoquinhas de rolha
- 2 colhers de margarina
Cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque na batedeira os ovos inteiros juntamente com o açúcar e o chocolate em pó.
- 2
Bata por 10 minutos em velocidade máxima.
- 3
depois de batido desligue a batedeira e aos poucos junte a farinha mexendo bem devagar e por último o fermento.
- 4
Não precisa preaquecer o forno.
- 5
Coloque numa assadeira media quadrada ou redonda de sua preferência.
- 6
Deixe assar por uns 35 a 40 minutos.
- 7
Calda para molhar o bolo:
Em uma panela coloque os cravos e deixe ferver.
- 8
Apague o fogo deixe esfriar.
- 9
Com essa mistura você vai molhar cada camada de bolo (não vai açúcar).
- 10
Recheio:
Faça um brigadeiro e depois que apagar o fogo coloque as paçoquinhas e mexa ainda na panela e reserve.
- 11
Cobertura:
Faça um brigadeiro mole e cubra o bolo, esfarele as paçoquinhas e jogue por cima do bolo.
