2h
Ingredientes (30 porções)
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1 pacote de coco ralado ou coco natural
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leite condensado opcional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a tapioca com o açúcar e a pitada de sal em um refratário.
- 2
Adicione o leite frio mesmo, vá adicionando aos poucos ate acabar o leite, sempre mexendo para misturar bem.
- 3
Quando acabar o leite deixe secar e coloque o coco por cima.
- 4
Não precisa cobrir com pano, somente coloque uma tampa ou algo parecido.
- 5
Deixe por mais 60 minutos secando bem.
- 6
Depois é só saborear.
- 7
Sirva se preferir com leite condensado.
- 8
OBS.: O leite é frio mesmo , o resultado é ótimo.
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