30min
Por Adriana Capettini
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
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1/2 de leite de coco (use a lata de leite condensado para medir)
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1 lata de açúcar (use a lata de leite condensado para medir)
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coco ralado e chocolate em pó para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, a gema, o coco e o leite de coco, mexendo até engrossar.
- 2
Adicione as claras batidas em neve, o creme de leite, o açúcar e misture bem.
- 3
Retire e deixe resfriar.Em um refratária pequeno e fundo,alterne camadas de biscoito e creme, terminando em creme.
- 4
Leve à geladeira em 3 horas.
- 5
Polvilhe com coco e o chocolate em pó e sirva.
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