50min
Por Danie Alan Franco
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate o coco com a água.
- 2
Acrescente o açúcar e a margarina e misture bem com uma colher de pau. No liquidificador, bata as gemas e os ovos inteiros durante 5 minutos.
- 3
Misture tudo e coloque em uma fôrma com furo central untada com margarina e açúcar, para dar brilho.
- 4
Asse em banho-maria na parte mais baixa do forno por cerca de 50 minutos, ou até que o coco de cima fique dourado. Leve a geladeira e desenforme na hora de servir.
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Dica: para desenformar com facilidade, coloque a fôrma sobre a chama por alguns segundos.
