Torta de doce de leite

Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga. Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e enfeite com mais doce de leite ou polvilhe com o coco antes de servir.