Name: Bolo de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g margarina (em temperetura natural); 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de fermento; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 colher de sobremesa de fermento cheia; raspas de 3 limões; suco de 1 limão; 1 lata leite condensado; suco de 1 limão e 1/2 se for pequeno 2 limões

Ingredientes (8 porções)

200 g margarina (em temperetura natural)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fermento
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento cheia
raspas de 3 limões
suco de 1 limão

Cobertura

1 lata leite condensado
suco de 1 limão e 1/2 se for pequeno 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata na batedeira a margarina com o açúcar, adicionando os ovos um a um, depois coloque a farinha, intercalando com o leite, adicione o fermento e as raspas de limão rale no ralador fino na hora.
2
Leve ao forno previamente aquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3
Retire do forno e ainda quente molhe ele com o suco de 1 limão.
4
Cobertura:
Misture o leite condesado, com o suco de limão mexa bem, vai ficar bem durinho.
5
Coloque por cima do bolo.