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Beijo quente
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A
Por ANNA AMÉLIA CUNHA

Ingredientes (8 porções)

  • amendoim500 g de amendoim
  • 2 copos duplo de água
  • açúcar2 copos duplos de açúcar
  • achocolatado2 colheres de sopa de achocolatado
  • fermento em pó químico1 pitada de fermento em pó
  • manteiga1 colher de sobremesa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque todos os ingredientes menos a manteiga.

  2. 2

    Os ingredientes vão virar uma calda que secará e ficará no amendoim, demora um pouco até a calda secar mas deve-se ir misturando às vezes deixar em fogo baixo até a calda secar e grudar no amendoim. Quando a calda secar mexa sem parar por mais uns 3 a 5 minutos é nessa hora que o amendoim vai torrar (esse é o segredo da receita). Vire num tabuleiro para esfriar e mexa um pouco para desgrudar um do outro. após esfriar coloque num pote ou saquinho para que conserve bem torradinho.

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