Name: Bolo de chocolate na caneca
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 canecas com capacidade de 150 ml; 1 gema; 6 colheres (sopa) de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada; 1 colher (café) de fermento químico; 1 clara batida em neve; Cobertura:; Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Ingredientes (2 porções)

2 canecas com capacidade de 150 ml
1 gema
6 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento químico
1 clara batida em neve
Cobertura:
Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 6min

Em uma tigela coloque a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Distribua nas canecas e asse em forno micro-ondas por 3 minutos em potência máxima. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore como quiser.