Cuscuz de tapioca com creme de leite

Em um tabuleiro misture a tapioca, o coco (2 pacotes), e as 2 xícaras de açúcar, reserve.

Em uma panela coloque o leite (2 litros) para esquentar, quando estiver quase fervendo acrescente o leite no tabuleiro com a mistura reservada, mexa sem parar por alguns minutos para que não empelote a tapioca.

Quando estiver bem misturado acrescente o leite condensado e o creme de leite, fique mexendo por alguns minutos até que esteja tudo bem misturado.

Tampe com uma bandeja e deixe esfriar, apos esfriar cubra com os outros 2 pacotes de coco.

Se quiser coloque na geladeira após esfriar.