Pé-de-moça

Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes ate que fique com cor de caramelo. Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo ate engrossar.

Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar.

Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal. Sirva.

No ponto certo: enquanto estiver adicionando o leite condensado, não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem ate engrossar.