20min
Ingredientes (5 porções)
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1 envelope de gelatina incolor em pó (12 g)
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1/2 xícara (chá)de água
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2 xícaras (chá) de casca de manga picada(150 g)
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1/2 xícara(chá) de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina na água.
- 2
Reserve.
- 3
Bata no liquidificador a casca da manga com o leite.
- 4
Passe na peneira e coloque em uma panela média.
- 5
Junte o açúcar, o leite de coco e o amido de milho levando ao fogo até engrossar.
- 6
Retire do fogo e junte a gelatina reservada e misture até dissolver por completo.
- 7
Distribua em taças individuais e leve à geladeira até endurecer.
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