Name: Bolo do milhão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde com a água; 4 ovos; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 3/4 de xícara de chá de óleo; 100 g de coco ralado; 9 colheres de sopa de fubá; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo do milhão

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Por Noemia Fahl

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde com a água
4 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar
3/4 de xícara de chá de óleo
100 g de coco ralado
9 colheres de sopa de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último coloque o fermento.
2
Dê uma batida rápida.
3
Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até corar e bolo estar seco.