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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde com a água
  • 4 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 100 g de coco ralado
  • 9 colheres de sopa de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último coloque o fermento.
  2. Dê uma batida rápida.
  3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até corar e bolo estar seco.

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