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Merengue de frutas vermelhas

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 caixinha de morango
  • 1 caixinha de amoras
  • suco de 1 limão
  • 700 g açúcar
  • 3/4 de 1 lata decreme de leite
  • suspiros pequenos ou pedaços de suspiro grande
  • 1 pote de sorvete de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Coloque em um bolw 300 g de açúcar e o suco de limão e mexa até ficar com consistência bem uniforme.
  2. Coloque a caixinha de morango e a de amoras picados e deixe na geladeira por 24 horas.
  3. Faça um chantilly com creme de leite batendo na batedeira na terceira velocidade e adicione o açúcar restante, bata na velocidade 4.
  4. Depois de deixar a consistencia cremosa e deixe na geladeira.
  5. Depois de 24 horas, pegue taças e cubra o fundo com os suspiros.
  6. Coloque a calda com frutas e o chantilly.
  7. Coloque os suspiros, mais calda, chantily, calda, uma bola do sorvete, calda, suspiro e calda.
  8. Para finalizar, decore com uma amora em cima.

PELA WEB

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