1h
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de café bem forte
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3 xícara de leite
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1 pitada de baunilha
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6 gemas
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4 claras
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4 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite com o café e a baunilha.
- 2
Bata as gemas com as claras e o açúcar.
- 3
Junte aos poucos o café com o leite fervendo.
- 4
Coloque na forma e asse em banho-maria.






